*えむの森*

hand made・・日々のひとりごと
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今日のおやつ




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夕べのうちにカットして
ふり塩ならぬ ふり砂糖 をしておいたかぼちゃ


一晩おいて水分が出たものに
ちょっとのお水とお塩をたしてお鍋でグツグツ
それを冷ましてから冷蔵庫へ
味がよ~く染み込んでおいしさ倍増♪


まだ沢山かぼちゃがあるので
かぼちゃグラッセと大学かぼちゃ
いろいろ作ろうと思ってるけど
イベントが終ってからね


さぁ今日もがんばろうっと!



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